【創業ストーリー】

30年前、私はメキシコで数年間暮らしていました。

そこではサボテンは特別な植物ではなく、
食卓にも、生活の中にも自然に存在していました。

時を経て、改めて地球環境や
これからの暮らし方を考えたとき、
あの時身近だったサボテンの可能性を思い出しました。

水が少ない環境でも育つ強さ。
食として、素材として、文化としての豊かさ。

しかし日本では、
そのポテンシャルはまだ十分に知られていません。

これまで携わってきた
「食」と「ホームオフィス」の経験を活かし、
働く日常に寄り添う
サボテンの世界観を提案したい。

そんな思いから
サボテン・ドットコムを始めました。